Ingredientes

250 g de Goiabada Celeste cortada em 4 fatias

200 g de castanha de caju picada grosseiramente

1 colher (sopa) de manteiga

200 g requeijão cremoso

Sorvete de goiaba para decorar

Modo de Preparo

– Passe a goiabada na castanha de caju.

– Numa frigideira, derreta a manteiga e coloque separadamente cada fatia de goiabada empanada. Frite dos dois lados.

– Num prato de servir coloque um pouco de requeijão cremoso e sobre ele uma fatia de goiabada frita.

– Sirva acompanhado de sorvete de goiaba.